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2010.08.21 Saturday

北海道室蘭市

この、お盆に北海道室蘭市に帰省していました。

そうです、私の実家に帰っていました。

隣の町に伊達市というところが有ります。

洞爺湖や昭和新山・噴火した有珠山等のふもとの町です。

そこに、とても有名な回転すし割烹和さび、さんが有るとのことで早速出かけてみました。

店構えも、瓦葺きで北海道では珍しいのですがここの伊達市は

結構、瓦屋根が最近多くなってきているようです。

瓦関係の仕事をしております私といたしましては、とてもうれしいです。

ワサビ

回転すしなのですが、ネタは新鮮で北海道でしか味わう事が出来ないネタや味も最高でした!

まず、私の好きなホタテ・ボタンエビ・えぞバフンウにを早速頂きます。

ホタテの身の大きさにびっくり!!!・・・

ウニもえぞバフンウニとえぞムラサキウニ等・・・・・最高!!

ホタテ

ボタンエビ

ウニ


ちょっと変わったすしで、私も初めて食べた手作りチーズのすし!!!!!

これが意外とさっぱりしてうまい!!!!!!!!!!

チーズ

チーズの上にかかっているのは、マヨネーズでした。

どれもが新鮮なので、満足しました。

北海道の伊達市に行った際は、回転すし割烹和さびに食べに行ってみてはいかがでしょうか?

そして夜は、室蘭名物カレーラーメンこれも最高です!!

もうひとつの、名物室蘭焼き鳥・・一平さんにいって久しぶりの豚の精肉くしざしをいただきました。







 
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